福岡ラーメン食べ歩き紀行
一真軒
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お店情報
| 店名 | 一真軒 |
|---|---|
| TEL | 093-777-8254 |
| 住所 | 福岡県北九州市小倉北区大畠2-8-26 |
| マップ | |
| 交通手段 |
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| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
| 価格 |
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| 感想 | 小倉北区のラーメン激戦区にまた人気ラーメン店。 食べログでも常に上位をキープしています。 メニュー自体はラーメンとチャーシューメンにネギチャめしとあまり豊富ではありません。 しかし、人気ラーメン店のなのでラーメンにはかなりの自信を持っていると思います。 本日は普通にラーメンを注文!ラーメンが注文してから 出てくるまでかなり時間を待たされた感じでした。 店主の仕事ぶりを拝見してみるとかなり丁寧に作られている感じでした。 店の雰囲気も凄く良かったです。 まず、スープを堪能しました。 かなりのコッテリでした。 見た目は茶濁としており、表面には油分がかなり浮いています。 コッテリ系のスープが好きな人には間違いなくたまらないスープです。 ラーメン自体はチャーシュー3枚に刻みネギ、海苔とシンプルなラーメンでしたけど、 美味しく頂きました。 |
| 訪問日 | 平成28年4月24日(水) 福岡県ラーメンランキング8位 |
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