福岡ラーメン食べ歩き紀行
北海道旭川 ラーメン山頭火ーラーメンスタジアム
口コミ投稿はホームページに反映するまで数日かかる場合があります。
お店情報
| 店名 | 北海道旭川 ラーメン山頭火ーラーメンスタジアム |
|---|---|
| 感想 | キャナルシティーに旭川ラーメン がオープンしたので、早速試食に行きました。 北海道旭川 ラーメン山頭火です。 北海道旭川 ラーメン山頭火には、塩ラーメン、みそラーメン、しょうゆラーメンがあります。 本日はみそラーメンを食べました。 基本的に私は豚骨ラーメンの次に好きなラーメンがみそラーメンですから 旭川ラーメンの特徴でもある低加水の中細麺を使用。スープにしっかりと絡み相性も良く、小麦本来の味と香りを大切にしています。 自慢のチャーシューは、赤身と脂身が程良く調和した豚バラ肉を使用。 やわらかく、そして適度な歯ごたえを残し、 肉本来の旨みがする味に仕上げています。 もう一つ貴重な豚のほほ肉を使用した『特選とろ肉らーめん』は 山頭火の名物メニューです。 |
| 訪問日 | 平成28年5月18日(水) |
| 店舗の住所 | 北海道旭川市1条通8丁目348-3 ささきビル 1Ｆ |
| 店の方へ お願い | 当サイトで撮影しております写真は、スマートフォンのアプリで撮影しています。 基本的にシャッター音、フラッシュ無しでお店、他のお客様の迷惑の 掛からない範囲で撮影しておりますのでご了承ください。 当サイトへの掲載停止希望があれば、大変恐縮ですがお問い合わせより連絡ください。 速やかに停止いたします。 |
ランキングは最終訪問日当日に食べログ福岡に掲載されたランキングです。
口コミ投稿はホームページに反映するまで数日かかる場合があります。
お断り
当サイトで紹介しているお店の情報は当サイトの管理人が実際お店で訪れての率直な感想を述べています。
尚お店情報は最新の情報でない可能性がありますので、直接お店に確認してください。
