福岡ラーメン食べ歩き紀行(博多ラーメンを食べつくそう)

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福岡ラーメン食べ歩き紀行

秀ちゃんラーメン



     









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お店情報

店名秀ちゃんラーメン
TEL092-734-4436
住所福岡県福岡市中央区警固2-13-11
マップ
交通手段
  • 福岡市営地下鉄空港線「赤坂駅」2番出口から徒歩8分赤坂駅から543m
  • 西鉄バス「警固町」停留所から徒歩1~3分
営業時間
  • [平日]11:30~15:00 20:00~翌01:00
  • [土・日・祝日] 11:30~翌01:00
定休日年末年始
価格
  • ラーメン:700円
  • チャーシュー麺:900円
  • 一口餃子(10個入り):450円
  • もやしラーメン:750円
  • 替え玉:150円
  • グリデンフリー替え玉:200円
  • スタッフお勧めチャーハン:500円
備考:すべてのラーメンに麺をグルデンフリー麺にできます。:50円

グルデンフリー麺とは米粉を練りつぶして作った麺だそうです。(店主より)

感想 あの福岡でも有名なラーメン店博多だるまのセカンドブレンドであるラーメン店。
もちろんテレビでもたびたび紹介されています。
有名人も結構訪問しているせいか店内には至る所に湯名人のサインが飾ってあります。
店自体はそんなに広くなくカウンター席とテーブル席が1つある程度です。
本日はラーメンを注文しました。
この秀ちゃんラーメンには麺をグリデンフリー麺もあります。
グリデンフリー麺とは店主に来たら米粉で作った麺だということで、
試しに替え玉でグリデンフリー替え玉を楽しみました。
スープはコッテリのドロドロで、スープにすごい脂が乗っている割には
臭みが全くありません。
チャーシューはかなりボリュームのある厚切りチャーシュでした。
麺は極細麺のストレートでした。
本日は替え玉でグリデンフリー替え玉を頼んだのですが、
多分この麺は人それぞれ好みが分かれそうです。
私は特別普通でしたけど、多分次回は頼まないかな^^
普通のラーメンでいいです。
訪問日平成27年11月2日(月)
福岡県ラーメンランキング54位
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